Coltelli

UTILIZZO
Ogni modello di coltello è costruito per un uso specifico. Non utilizzare il coltello per altre lavorazioni. Evitare il contatto della lama con materiali duri (ceramica, granito..).

PULIZIA
È consigliabile il lavaggio a mano con i normali detergenti domestici, avendo cura di togliere tutti i residui che facilmente rimangono sulla lama in...

UTILIZZO
Ogni modello di coltello è costruito per un uso specifico. Non utilizzare il coltello per altre lavorazioni. Evitare il contatto della lama con materiali duri (ceramica, granito..).

PULIZIA
È consigliabile il lavaggio a mano con i normali detergenti domestici, avendo cura di togliere tutti i residui che facilmente rimangono sulla lama in prossimità del manico. Bisogna prestare particolare attenzione alla pulizia dei coltelli dopo l'utilizzo con sostanze corrosive: l'ossidazione è facilitata ad esempio dal cloruro di sodio presente in abbondanza nella lavorazione del pesce. In generale tutti i liquidi organici possono diventare dannosi se il contatto si prolunga per molte ore. 

MANUTENZIONE
Si consiglia l'affilatura con l'acciaino; se eseguita con mole, utilizzare abrasivi specifici con l'impiego di refrigerante: il rinvenimento può provocare la perdita di durezza e/o la rottura.

Più

Coltelli Ci sono 33 prodotti.

per pagina
Mostrando 1 - 8 di 33 articoli
Mostrando 1 - 8 di 33 articoli